Что такое аминокислоты
Белки в организме человека синтезируются из аминокислот. В производстве белка участвуют 20 базовых кислот из 500 известных. Эти органические соединения способствуют росту мышц, укрепляют иммунитет, ускоряют рост тканей, придают энергию. Подразделяются на 3 группы: незаменимые, заменимые и условно - заменимые. Если заменимые кислоты самостоятельно образуются в организме, то незаменимые люди получают вместе с пищей. Новички часто интересуются, в чём разница между приёмом и составом комплексов аминокислот и BCAA.
Аминокислоты и BCAA
Всё отличие заключается в конкретных видах аминокислот в составе продукта. В аминокислотных комплексах состоит до 28 аминокислот, а в BCAA всего три: лейцин, изолейцин, валин. Спортсменам особенно важно употреблять сбалансированный комплекс аминокислот для роста мышечной массы, т. к. организм переносит повышенные нагрузки. Для понимания различий необходимо углубиться в детали.
BCAA
Три незаменимые аминокислоты с разветвлёнными цепочками. Каждый день организму требуется до 6 г данных кислот, при том, они попадают в процесс обмена веществ только вместе с пищей. Эти соединения принимают активное участие в образовании новых белков — до 35 % мышц создаются и поддерживаются незаменимой триадой. Валин, лейцин и изолейцин жизненно необходимы человеку и усваиваются в мышцах — это объясняет рекомендации к времени использования и высокую скорость усваивания кислот организмом. Приём BCAA приводит к следующим положительным эффектам:
- замедление каталитических процессов в мышцах;
- рост сухой мышечной массы;
- уменьшение количества жира в организме;
- увеличение силовых показателей спортсмена.
Восстановительные свойства BCAA помогают поддерживать физическую активность в периоды тяжёлых тренировок. Валин, лейцин и изолейцин действием напоминают лучшее спортивное питание. BCAA быстро проникает в организм, рекомендуется употреблять перед и после тренировки. Перед — для предотвращения избыточного разрушения мышц, после — для инициации процесса восстановления.
Комплекс аминокислот
Такие комплексы имеют в составе до 28 аминокислот, включая BCAA. Это объясняется тем, что цель приёма сборных комплексов — селективное воздействие на ткани организма. Комплекс способствует росту и усилению мышц, укрепляет иммунитет, заряжает энергией и нормализует функционирование мышечных тканей.
Приём комплексов аминокислот рекомендован новичкам. Причина в том, что начинающим спортсменам важно нарастить массу и укрепить организм, подготовить его к постоянным тренировкам. Сбалансированный набор кислот нормализует работу организма, не создавая переизбытка конкретных веществ, в отличие от BCAA. Принимать комплексы следует перед сном и утром, после пробуждения.
Что лучше? Комплекс аминокислот или BCAA
Для сбалансированного роста и восстановления рекомендуется сочетать приём комплексов и BCAA. Между этими добавками нельзя выделить победителя, потому что употребление преследует разные цели: BCAA —восстановление, комплексы — рост. Отказаться от аминокислот можно, если спортсмен принимает протеин. Тогда стоит остановить выбор на приёме BCAA.
